Présent sur une cartographie de 1759 le moulin du Gandspette est évoqué dès 1507, il est décrit comme « formé d’assises alternées de briques et de pierres ». Propriété du duc d’Egmont il est vendu en 1795. C’est un meunier par ailleurs maire d’Eperlecques, Francois Fenet qui le rachète puis le transmet à son fils en 1828. Plusieurs propriétaires se succédent jusqu'au début du 20ème siècle où il est vendu une dernière fois comme « beau moulin établi sur une tour pouvant fonctionner par le vent ou la vapeur avec machine de 14 chevaux ». L’ajout de la vapeur date de 1892. Il perd ses ailes avant 1913 et il est démoli en 1918. De ses murs il ne reste aujourd'hui que quelques pierres.
Avancez d'une cinquantaine de mètres dans le petit chemin pour découvrir les vestiges du moulin.
